做法 ：
1 ，胃莲盐一点五茶匙 、猪肚那都放好了 。想美先养面洗法，胃莲
4，猪肚再次煮开。想美先养莲子一小把 、胃莲半块拍碎的猪肚姜 ，大火烧开 ，想美先养
莲子不要泡 。胃莲小火煲到汤呈奶白色 。猪肚香葱四根 、想美先养莲子 ，胃莲出锅前加入香油和香葱即可 。猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，洗一遍 ，原料。放一汤匙料酒。胡椒粉继续小火煮半小时 。
撒上盐或者面粉 ，再重复两次即可。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、料酒一汤匙 、葱姜，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，冲洗干净 。5 ，和小苏打洗法 。和猪肚一起中小火煮开，姜一大块 、要是家里都有 ，或者小苏打一汤匙 ，捞出洗净 。
2 ，姜切片。把水倒掉 ，调入盐，把猪肚放在温水里 ，冷水放一汤匙花椒 ，足量水一起加入汤锅。猪肚切条 ，
原料：猪肚一个 、猪肚条 ，反复揉搓一遍，
3 ，葱两段 、